A captação de leite cru pelos laticínios brasileiros perdeu força no segundo trimestre de 2026, de acordo com a Pesquisa Trimestral do Leite do IBGE.

Entre abril e junho, foram adquiridos 6,61 bilhões de litros, alta de apenas 1% em relação ao mesmo período de 2025.

O ritmo de crescimento ficou bem abaixo do registrado nos três primeiros meses do ano. No primeiro trimestre, a captação havia avançado 2,7%, para 6,79 bilhões de litros.

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A desaceleração foi mais evidente ao longo do segundo trimestre. Em abril, os laticínios adquiriram 2,16 bilhões de litros, aumento de 1,9% na comparação anual.

Em maio, o volume chegou a 2,23 bilhões de litros, mas a alta foi de apenas 0,4%. Em junho, foram captados 2,22 bilhões de litros, crescimento de 0,7%.

Com isso, o desempenho do segundo trimestre ficou próximo da estabilidade na comparação anual, sinalizando uma expansão mais lenta da oferta de leite no mercado.

Industrialização também desacelera

O movimento foi semelhante na indústria. O volume de leite industrializado no segundo trimestre somou 6,61 bilhões de litros, crescimento de 1,1% ante o mesmo período de 2025.

No primeiro trimestre, a industrialização havia crescido 2,7%.

A diferença entre os períodos também aparece nos dados mensais. A indústria processou 2,16 bilhões de litros em abril, alta de 2%; 2,23 bilhões em maio, avanço de 0,5%; e 2,22 bilhões em junho, aumento de 0,9%.

Acumulado no semestre

Mesmo com a desaceleração no segundo trimestre, o acumulado do primeiro semestre ainda mostra crescimento. A aquisição de leite cru chegou a 13,4 bilhões de litros, alta de 1,8% sobre os 13,16 bilhões de litros registrados no primeiro semestre de 2025.

O volume industrializado somou 13,39 bilhões de litros, avanço de 1,9%.

Os números mostram, porém, uma mudança no ritmo do mercado ao longo do ano: depois de começar 2026 com crescimento de 2,7% na captação, o setor encerrou o segundo trimestre com uma expansão de apenas 1%.

Para a cadeia de lácteos, a evolução da captação nos próximos meses será importante para determinar o comportamento da oferta de matéria-prima e os efeitos sobre preços e margens da indústria e dos produtores.